税込価格: 4,320 円
えごま油の原料となるえごま種実は、島根県奥出雲町内の契約農家にて、
当社が定めた栽培指針に基づいて栽培されたえごま種実の中でも、
手作業で収穫した後天日乾燥させたものだけを使用しています。
手間を惜しまず収穫された良質な生のえごま種実を専用搾油機にて低温圧搾法で搾油しています。
成分調整等一切行わず、一番搾りのえごま油をそのまま瓶詰めしています。
さっぱりとした口当たりと、爽やかな香りが特徴です。
料理の味や香りを邪魔しないので、様々な料理とともにお召し上がりいただけます。
毎日小さじ一杯を目安に、加熱せずにお召し上がりいただくことをおすすめしております。
奥出雲町でのえごま栽培は平成17年にスタートしました。
イノシシなどの獣害被害に遭いにくく、健康維持に役立つ注目の食べ物だということを聞いたのがきっかけとなり栽培が始まりました。
奥出雲町では馴染みのない植物でしたが、町内の農家や企業に栽培をお願いして、徐々に栽培面積を増やして、現在は、奥出雲エゴマの会と(株)サンエイトが中心となって、12haの畑でえごま栽培をおこなっています。
そんな奥出雲町産えごまを使用したえごま油を多くの方に知ってもらいたいとの想いから、栽培・製造・販売まで一貫管理する体制を整えてお客様のお手元にお届けするのが奥出雲町産えごま油です。
内容量 | 145g |
原材料名 | えごま種実(島根県奥出雲町産) |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 |
製造者 | 株式会社サンエイト(島根県仁多郡奥出雲町三成444番地18) |
製造所 | 株式会社サンエイト農業事業部(島根県仁多郡奥出雲町三成657番地1) |
高さ | 17cm |
横幅 | 4.7cm |
奥行 | 4.7cm |
本体重量 | 347g |
全重量 | 347g |